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 フキノトウ は、小さな花の集まりです。 暖かい 日が続くと段々と背丈を伸ばしブーケのような 花の塊もほどけて開き始めます。 雌雄異株の植 物ですが、小さい株は雌雄がよく似ています。 どちらも食べることが出来ますが、一番簡単な 調理方法は フキノトウはいくら大きくなってもフキにはなりません。 フキノトウのまま、一生を終えるのです。 フキは、花（フキノトウ）が開いたあとに、同じ株から葉を出します。 そして、葉柄が長く伸び、よく知られたフキの姿になるのです。四季の山野草（フキノトウ） フキノトウ ふきのとう（蕗の薹） キク科 学名：Petasites japonicus 05年02月日 木曽開田高原 にて フキノトウはフキの花のことで、植物としては フキ（蕗） フキ（蕗） が正解。 早春の山菜としておなじみだが、花が開く 蕗の薹 フキノトウ 花言葉は 愛嬌 の写真素材 フキノトウ 花言葉 怖い